Крупа манная

Крупа манная состоит из частиц эндосперма зерна, характеризуется большим количеством крахмала, малой долей зольных элементов и жира. Широко используется в детском и диетическом питании.

Основные показатели пищевой и энергетической ценности  в 100 г продукта:

белок - 10,3 г; жир - 1,0 г; углеводы - 78 г. Калорийность - 362 ккал.